年轻的时候跨年倒数的这一天不是与一大班朋友参加烧烤晚会，跳舞晚会，就是看烟火倒数，忙着过我的烈马青葱。属于我的上个世纪90年代的这些事像才发生在不久前，实则上是已年代久远的事了。走着行着算是活到缅怀过往的年纪了，现在的我这一天做什么都没关系，去哪庆祝也无所谓，只要可以平安健康的与至亲家人们在一起，即便只是简单的吃顿饭，聊聊天就已经心满意足了。
12月31号年终岁末的这一天与二姐一起安排煮几样大伙爱吃的菜肴做为今年的感恩晚宴，为今年发生的无论是好的，不好的，为能安然度过这一年而感恩。年末年头是家里人生日的旺月，生日和圣诞那几天大伙病的病，忙的忙，凑不到时间聚餐庆，。早二天大侄女夫妇回来参加好友婚礼，趁着这机会赶紧安排上，大家把31号的时间腾出来好好聚在一起吃今年的感恩晚餐，顺道为（咱们弎）21号生日的我，24号生日的侄儿补庆生日，也同时为一月6号生日的大哥提前庆生。
都说了没计划就是最好的计划😂。二姐知道我爱泡咖啡馆早早就叫我选定一家喜欢的咖啡馆说是要为我庆生。只是计划永远赶不上变化，就是这么的不巧二姐病了，本来就决定要来他们新开不久的分店既然二姐来不了就自己去呗😘，享受自己一个人 Solo 生日咖啡蛋糕飨宴，呵呵！！
生日当然要让自己分泌多一些多巴胺，哈哈！！点了与自己平常口味大不同甜蜜蜜的饮料@ Honeycomb Oat Latte ，一块招牌Matcha Roulade 悠悠哉游哉惬意的一呆就是二个多小时，感受多巴胺带来的快乐！！
感恩天父的慈爱，我又赚了365天的日子，AMEN！【1221】祝今天生日的自己生日快乐！
懵懵懂懂地过了前半辈子，问了自己预备好了吗？要走进另一环不一样的生活方式了，这才发觉生活并没所谓提前准备，都只是再按着模式过。从年轻小姐姐走到资深熟女大姐。。对自己说：日子天天在变，事情不能改变就改变态度，只要还活着心态就必须跟着变，以正面的模式和思维迎接接下来的每个新一天的生活。
老妈妈大姐离开近三年的时间，生活不是自己想象般无牵无挂。亲近的人少了，我以为我会很潇洒，没错是有了很多自由，却还是会有操心的人。虽说要做个洒脱的人，就得学会适时的抛掉不必要的行李，这话听着很潇洒，只不过传统老旧教诲早已根深蒂固，改变多年思维模式这等事总是知比行难。
好啦，我必须先承认我是个对优惠减价没免疫力的资深淑女。每次当网购平台争相做优惠的“同号日”也是购物车里头物品的结账良辰吉日。即便没什么东西想买，控制不住蠢蠢欲动的购物欲还是忍不住去瞧瞧有什么好康和有什么便宜捡。数口精的人是觉得这个时候买单省到赚到，免运费是必须的，特定时间有特价，红利回扣等才算真正的薅到羊毛，呵呵。享受这种实质上是变相花钱的心理，到底是省到，还是口袋里的钱让商家给淘走了呢？？
平常无事也会逛逛，习惯把相中的物品先放入购物车，静待良辰吉日，看准时机结账。毕竟钱也不是自天上平白掉下来，放在购物车的物品更像是避免自己冲动购物做的预防举动，优点是放着放着，待想要大于需要的欲望消退后悄悄地移除掉😆
算是体会到拿政府派的钱那种快乐了，每次眼巴巴看别人拿只有羡慕的份，这次我们不上不下的M40群体算是分到一杯羹了，虽然只是小小杯，但聊胜于无，呵呵。每年都乖乖缴所得税的纳税人，拿回一点点不过分吧。唔，不是多少钱的问题，应该是那种钱从天上掉下来不拿白不拿的心态吧。下次不知还有没有份拿，就浅浅记录一下第一次拿到联邦政府派的钱呗！！
1212这一天是双重快乐。第一个快乐当然是拿到政府给的钱咯，可能不是推出的第一天就马上去拿，整个过程非常顺利加超快，填好资料按了提交不用一分钟，钱就已经进了户口，这速度我有被小吓到哦。第二个是薅羊毛的快乐，用政府派的钱买 ZUS Coffee 的咖啡，真的不要太开心。而且是买一杯送一杯，ZUS Apps 给新用户的特别福利，好康肯定要拿咯，薅羊毛的快乐大家都懂，但一个人喝二杯的快乐，就只有喝的人自己懂，哈哈！！
小姑姑早餐店每天都会为侄儿准备简便早餐，星期天和假日则是小姑姑早餐店例休日。周末回家的大哥，侄儿这二个碳水爱好者会去外头解决，通常都是吃面食，少吃精致碳水的我每次都是待他们说了吃什么再决定跟或不跟，有时候1~2个月才会和他们到外面吃一次。
11月份某个星期天侄儿提议去吃山打根皮蛋水饺炸肉乾捞面，久没吃嘴馋了立马点头咐议。点了份乾捞的，还点了咖喱釀豆腐卜，这一餐吃的心满意足。
从没想过会有这么一天我也学会老妈妈的方式腌酸菜。以往仗着什么都有大姐顶着，很多事我都不太上心。看过无数次妈妈用淘米水腌酸菜但到自己动手却不十分确定做法。老妈妈式腌渍酸菜很简单，不烫不煮不加醋，就只是用淘米水和食盐（酸味的由来是因为淘米水的淀粉沉淀后发酵）。
大姐在的时候凭记忆复刻老妈妈的腌酸菜方式，大致上的工序都知道但却没留意细节。之前尝试了一次但腌渍好的酸菜偏软不爽脆，口感不好。早前大哥买了很多介菜回来，一下子也消耗不完就再次尝试腌酸菜，这次有大哥当军师，呵呵。Bingo，这次大成功，腌制好的酸菜香又爽脆。想不到大哥真人不露相，露一手直接让我惊艳，呵呵！
用浓郁的淘米水腌好的酸菜酸爽脆，不会死咸，我们都很爱。酸菜在我们家从老妈妈掌厨的时候到现在就只有二种也是我们吃不厌的煮法，和煎的酥香的鱼一起煮成惹味的酸菜鱼；另一种煮法和肉片，番茄，豆腐卜一起焖煮，这样子的焖煮方式的豆腐卜吸饱酸香汤汁下饭又开胃。
下雨啦，下雨啦✌雨神总算回应我们的呼唤，甘愿回到工作岗位啦！！周末那二天连续下了二场长命大雨，热气散去了空气也清新许多，马路旁的花草树木经过雨水洗礼也稍微恢复朝气。嘿嘿，天天汗流夹背，身体黏答答心情肯定多少都会被影响，天气凉爽多了心情自然跟着美美的，也就有心情做点好吃的咯！ 刷小...
