2021年3月20日 星期六

大佬62 生日快乐 ~ 2021 【Happy Birthday To my Elder Brother ~ 06012021】

今年大哥的生日落在星期三,只有周末才回家所以我们提早三天为大哥庆生。疫情笼罩二个在吉隆坡的侄女都不能回家为他们的老豆庆祝生日,但无可否认女儿是比较贴心,即便不在身边但却从不忘记大哥的生日,姐妹两都会安排预先订制蛋糕送到家中。知道大哥嘴馋好吃大侄女三不五时会定购一些外送到户的美食给她老豆解馋,大哥每次嘴说不要乱花钱,但心里头其实是甜滋滋的。自大哥去年初小中风后本来就很紧张他们 Old  Bean(老豆昵称) 的 三宝,对他们的老爸就更是紧张的不得了,这是大哥修来的好福气,我们做妹妹的都替他开心。

二个女儿负责蛋糕,在身边的儿子就负责餐点,三姐弟都是自动自发的安排的妥妥当当,不用我们操心,只不过我们做妹妹的也不能完全没有表示净坐着等吃啦,知道大哥爱吃沙拉,大姐除了特别准备了二款大哥爱吃的马铃薯鸡蛋沙拉和蔬菜番茄鸡肉沙拉,还另外订购了外送到户的越南米鲜虾春卷。呵呵,至于我这个做小妹的嘛,也贡献了大哥爱吃的硅鱼(大姐负责煮)加上侄儿买回来的特制猪肉披萨和意式千层面,一顿简单但不随便的生日餐把我们4个喂的饱饱。


至于大哥的生日愿望嘛,不用问都知道一定和他的三个宝有关啦。我猜啦做外公是大哥今年许的其中一个生日心愿,呵呵!!


【一如既往,家人生日都是和妹妹的好友订购,她家的Carrot Cake 是我的至爱,Yummy!】


2021年3月13日 星期六

因祸得福~培养天然酵母 -【沙巴封州 ~ 西海岸 亚庇 Day 2 @ 08/10/2020 】

爱把生活周遭和身边日常的大小事做记录,也习惯标记日期,这些都是以前写日记养成的习

惯,爱写多心兼贪心,除了这记录拉拉杂杂事的博客,还有记录食谱的博客,都是需要时间做

的事。碎事日记是年少至今多年来割舍不了的习惯,记录烘焙的食谱是我这进几年的热诚所

在,不想也舍不了,却常犯懒提不起劲写字,来不及记录的越积越多,新的又不断增加。沙巴

州选后疫情大爆发封州已经是去年10月的事情了,快半年前的事现在才来做记录😝!!


这样讲好像在幸灾乐祸有点很过分(呵呵,自私的女人🤭),但确实是多得10月份州内疫情严

重,配合政府减少人流政策,将长时间待在Office里的员工分成2批轮班制,每人每周工作3天,

8am-到3pm 。必须每天回公司的我则改为半天制,每天工作至12pm,就因为工作上时间的调整

无形中每天就有整个下午的时间空出来,所以说是不是谢谢封州😝,让我赚到了时间来学习用

天然酵母做面包蛤😅


【抓到狠小狠小的兔子,但还没长耳朵😅🤣】

下雨咯 - 吃粘豆包! - 【Chinese Sticky Buns】

下雨啦,下雨啦✌雨神总算回应我们的呼唤,甘愿回到工作岗位啦!!周末那二天连续下了二场长命大雨,热气散去了空气也清新许多,马路旁的花草树木经过雨水洗礼也稍微恢复朝气。嘿嘿,天天汗流夹背,身体黏答答心情肯定多少都会被影响,天气凉爽多了心情自然跟着美美的,也就有心情做点好吃的咯! 刷小...