2022年3月20日 星期日

割眼膜 找对医生很重要! ~ 简易照烧酱三文鱼 -【 Teriyaki Samlon 】

女人心真的难理解,扰攘了几年,大家怎么劝都无动于衷,一旦决定了,迅雷不及掩耳就完成。上二个星期才看医生,这个星期就搞定二只眼睛的白内障手术。完成2只眼睛手术后我笑问二姐重见光明的感觉有没有很棒,二姐说。。:是很棒,但却发现现在的自己样子变的很丑,脸上好多皱纹,不敢照镜子了,哈哈!!我和二姐的长相完全不相似,记得有一次我们一起去旅行,同团的团友以为我们只是朋友,当说是亲姐妹时一个两个还以为我们是在开玩笑。外貌不像但急性子行动派的个性就如同一辙简直是一模一样,只要下定决心就果断干脆。

二姐是我们兄妹几个最迟做白内障手术的一个。我自己因为近视度数深的关系,有早发性白内障状况,所以2只眼睛分别2014 年和2015年就做了手术。大哥也大概做了10年多,大姐更早10多年前在做遗传性青光眼手术时连眼膜也一起做了。以年龄来说我们可以算是很早就做白内障手术,这或者与我们每个的近视度数很深脱不了关系吧,咱们兄妹几个书读的没多好,但每个都是大近视,呵呵!!

就自己的经验,白内障手术除了找信誉好,细心有耐心,有责任感的眼科医生很重要。我的第一只眼睛就是不幸遇到只向钱看没什么责任心的医生,那时这里的眼科医生选择不多,以为找名医就是保证。殊不知,唉,总之一言难尽!第2只眼睛索性到吉隆坡找医生。俗话说不怕不识货,就怕货比货,价钱高效果未必好,适合的真的比较重要,在吉隆坡做的那只眼睛,当时那医生很有自信的说了这么一段话,往后你就知道二只眼睛的分别。呵呵,果然这至眼睛的状况是比较好,而且价格便宜6成。
二姐和大姐一样患有遗传至妈妈的青光眼问题,做白内障手术选择医生更要谨慎一些。二姐要找医生时,介绍她我现在做定期每检查,解释的很清楚,耐心很好,看诊时也不会因为有下一个预约就抓紧时间随便讲解的眼科医生。即便做了预约,也常要等上一个小时才见得着,如果是不怎么有耐性的人,真的不好找这医生。以为有点小巴闭的二姐会对他又多多意见,想不到是非常满意医生解释的清清楚楚,二人一拍即合,当下就确定手术日期,三二下把困扰她几年的白内障给解决了。


每个月都飞一次吉隆玻做Project的小侄女又出Trip了,恰好肥子侄儿要去展览会参观商品, 俩兄妹都出门了。平日如果只有我一人在家师奶二姐会揪我去她家晚餐,住的靠近就是有这样的好福利。不懒的时候我是蛮乐意过去二姐家蹭饭吃,但有时实在连换衣开车都懒就自己随便煮随便吃。早二天在超市买了1片@300多克 马币40大元的三文鱼排,价钱是有点小贵但真的很新鲜,可以吃二餐的份量,买的时候是有点肉赤(心痛)但算起来一餐马币20也不算贵啦。

自己乱乱调的照烧酱汁,好吃喔。所以连续二天的晚餐都吃照烧三文鱼,只是配菜不同。如果买到更大的三文鱼排,以我的个性,相信会连续吃三晚,哈哈!


【一个人的晚餐@19032022 ~照烧三文鱼,清抄芥菜,咸蛋炒饭。】


【一个人的晚餐@18032022 ~照烧三文鱼,切片日本青瓜。】



【青瓜沾芝麻酱和阿杂@Acar ,好吃】


【照烧三文鱼】

材料:(1人分量)

三文鱼排 - 1片 (约160克)

黑胡椒粉 -适量

食盐 ~ 适量

照烧酱汁材料:

清水 ~2 大匙

酱油 ~1茶匙

味霖 ~ 1茶匙 (或白米酒,用米酒,加一点点砂糖一起煮)

做法:

1)三文鱼洗干净后,用厨房纸吸掉水分。抹少许食盐和黑胡椒粉。

2)把三文鱼放入抹乾水分的不粘锅(不用烧热,不用放油)里,用中小火煎至二面金黄色或熟。

3)所有酱料材料混合均匀,倒入煎好的三文鱼里,煮至酱汁收乾。即可。

拍照很累咧 ~ 噶丹松赞林寺 -【 Ganden Sumtseling Monastery】

来到这里才知道小布拉宫的魅力是有多厉害,超级无敌多的游客,是这几天下来到过的景点里访客人数最多的。6点关闭,我们到的时候已经是2点多游客还是滔滔不绝的涌进,景区大巴是一辆又一辆不间断的来回穿梭接送游客,不夸张几乎每一辆都是坐满人。 乘坐景区大巴前往寺院入口的山门我那双不安...