2026年9月12日星期六

好好吃午餐,爱你老己 - 【Enjoy Your Lunch !】

一日三餐。每天都要想今天要吃什么,是我这个家里掌勺人的最大烦恼。尽管平日家里就只有我与肥侄儿二人,只需准备早,晚二餐,算是比较轻松的。但,每天差不多同样的食材、同样的调味组合,来来去去就那几道菜色,即使肥侄儿不嫌弃,自己却失去了期待感。

早餐其实最轻松,餐单就只是那一款,完全不用花心思去想。晚餐菜单也简单,只要有菜、有肉,就解决了;懒得话,煲一锅老火汤就搞定真正伤脑筋的,其实是午餐。常常卡在这餐要吃什么。


或者是一直以来午餐都是一个人吃饭,也就从想吃什么就吃什么,渐渐变成了能吃什么就吃什么。退休后不是随便,而是更加懒得去想要吃什么。我本来就不爱吃粉面类,要是在外面,或逛 shopping mall,我一般会选择吃寿司, Subway 或者 McD简单解决。

如果宅在家,或者去 gym 锻炼回来,我的午餐就是吞拿鱼或鸡胸肉 、水煮蛋、Greek yogurt 还有青瓜,全部搅拌在一起,夹面包,或者做wrap卷饼,再配一些水果。其实这和早餐吃的食物没什么不同。

要是家里有剩饭的时候,我就会吃我最喜欢的组合:水煮蛋、青瓜、拌饭海苔、泡菜、吞拿鱼,全部跟饭和韩式拌饭酱拌在一起。这两个午餐组合都是简单快捷的懒人餐,是我每次想不到吃什么,就拿来解决一餐的餐单。


这么多年来,我其实都不怎么认真看待午餐,起初的确是时间不够用。慢慢地变成了工作时的常态。刚进公司那几年,人不多,办公室里加起来就只有我,还有一个负责Admin 和 一个处理Project的同事,我要兼顾的事比较杂,所以我经常趁午餐时间跑银行办事或去办各种琐碎事。我又是急性子,总想着先把事情办完才去吃午餐,结果常常事情办完了,午餐时间也差不多七七八八了,就随便买一些面包,包子回公司吃。那时候老板盯得比较紧,自己责任心又重,也不会觉得有什么不对。总之,有吃就好。那二个同事看我时常吃面包,包子,还笑我是个“面包人”。

后来公司生意越做越大,人越来越多,我有了两个助手后,情况就好很多。可是时间长了,“午餐随便吃”已经成了习惯。即便不这么赶了,我还是照样的随便。习惯一旦成自然,真的很难改回来。

【一粒面包和一个curry puff。以前做工时,午餐常常就这样解决!】


就说现在好了,即便已经是完全无拘无束的退休自由人,照旧没有好好、认真地看待午餐。只要有东西吃,随便应付过去就好了。我的肠胃向来都比较敏感,也许是年龄来了,身体开始有一点提醒。这阵子常常肠胃不舒服,我这才认真去想这件事,突然觉得,自己怎么这么傻,都这个年纪了,已经过上退休生活了,怎么还不懂得好好爱自己。

这大半辈子,知道要努力工作、挣钱、存钱、过好生活,顾好别人。偏偏忘了,好好善待自己。想想看,其实自己才是最值得被好好照顾的。接下来的日子,真的要好好的爱老己了。


【今天的午餐,有好好吃饭😘😉】




好好吃午餐,爱你老己 - 【Enjoy Your Lunch !】

一日三餐。每天都要想今天要吃什么,是我这个家里掌勺人的最大烦恼。尽管平日家里就只有我与肥侄儿二人,只需准备早,晚二餐, 算是比较轻松的。但,每天差不多同样的食材、同样的调味组合,来来去去就那几道菜色,即使肥侄儿不嫌弃,自己却失去了期待感。 早餐其实最轻松,餐单就只是那一款,完全不...