2020年4月13日星期一

热辣辣的番薯汤圆甜汤~【马来西亚行动管制令 ~ Day 27】-不一样的2020年


MCO 吃饱很重要。早餐吃的饱,才有力乖乖呆在家。"番薯和水煮蛋",每天列牌早餐!今天

换个吃法。其实也不是什么新花样是我很爱的老姜黑糖龙眼桂圆这道喝了肚子暖呼呼的甜

汤,尤其是每个月大姨妈来住的那几天。每天早上都会煮来喝,喜欢喝了之后肚子热热的那

种感觉,非常过瘾,爽啊!!



把番薯加点糯米粉搓成的番薯汤圆,放了1颗预先煮好的水煮蛋,加上适量的事先蒸熟的切块

白肉和紫肉番薯,老姜黑糖桂圆红枣熬成的甜汤,好吃!!



传统老味道 ~ 公公的Mai Phi-【Sweet Oats Porridge】

老妈妈的传统老味道早餐@ 甜燕麦蛋花粥❤️ 最少人懂得欣赏的,应该就是这甜燕麦鸡蛋粥了。这Mai Phi (燕麦粥的客家话),原本是老妈妈以前每天煮给公公吃的。因为公公的牙口不好,口感软绵细滑的燕麦粥,吃起来最合适。小时候我一直都把它叫作“公公Mai Phi”。 说到家里谁最爱这...