2020年10月7日星期三

低碳水这东西 ~ 【沙巴封州 ~ 西海岸@ 亚庇 Day 1 @ 07102020】-不一样的2020年

沙巴东海岸一带(拿笃&山打根)疫情严重关系早早就封县了,没几天西海岸(亚庇)这里的

疫情也进一步恶化结果07,10,2020 也步后尘封了,今天开始整个沙巴算是已经完完全全的封

州了。希望完全封州后疫情可以很快的降下来,好让我们可以恢复比较正常的小日子吧!!


自己的健康自己顾,没事待在家不乱往外跑就是给前线人员最大的帮忙,在家不想叫外卖,就

为自个煮了简单的低醣午餐。其实这也不能说是完全低醣,单是精致面粉做的水饺就不符合低

醣饮食了,幸好碳水超低的夏南瓜棒了个大忙平衡回来。呵呵,超爱夏南瓜的,可惜不太好

买,每次遇上就立马进货。


哎呀呀,不要太斤斤计较碳水啦,疫情已经使得心情郁闷,这时候可以安安心心的吃个午餐

已经很幸福了,要惜福喔!!

传统老味道 ~ 公公的Mai Phi-【Sweet Oats Porridge】

老妈妈的传统老味道早餐@ 甜燕麦蛋花粥❤️ 最少人懂得欣赏的,应该就是这甜燕麦鸡蛋粥了。这Mai Phi (燕麦粥的客家话),原本是老妈妈以前每天煮给公公吃的。因为公公的牙口不好,口感软绵细滑的燕麦粥,吃起来最合适。小时候我一直都把它叫作“公公Mai Phi”。 说到家里谁最爱这...