2021年3月20日星期六

大佬62 生日快乐 ~ 2021 【Happy Birthday To my Elder Brother ~ 06012021】

今年大哥的生日落在星期三,只有周末才回家所以我们提早三天为大哥庆生。疫情笼罩二个在吉隆坡的侄女都不能回家为他们的老豆庆祝生日,但无可否认女儿是比较贴心,即便不在身边但却从不忘记大哥的生日,姐妹两都会安排预先订制蛋糕送到家中。知道大哥嘴馋好吃大侄女三不五时会定购一些外送到户的美食给她老豆解馋,大哥每次嘴说不要乱花钱,但心里头其实是甜滋滋的。自大哥去年初小中风后本来就很紧张他们 Old  Bean(老豆昵称) 的 三宝,对他们的老爸就更是紧张的不得了,这是大哥修来的好福气,我们做妹妹的都替他开心。

二个女儿负责蛋糕,在身边的儿子就负责餐点,三姐弟都是自动自发的安排的妥妥当当,不用我们操心,只不过我们做妹妹的也不能完全没有表示净坐着等吃啦,知道大哥爱吃沙拉,大姐除了特别准备了二款大哥爱吃的马铃薯鸡蛋沙拉和蔬菜番茄鸡肉沙拉,还另外订购了外送到户的越南米鲜虾春卷。呵呵,至于我这个做小妹的嘛,也贡献了大哥爱吃的硅鱼(大姐负责煮)加上侄儿买回来的特制猪肉披萨和意式千层面,一顿简单但不随便的生日餐把我们4个喂的饱饱。


至于大哥的生日愿望嘛,不用问都知道一定和他的三个宝有关啦。我猜啦做外公是大哥今年许的其中一个生日心愿,呵呵!!


【一如既往,家人生日都是和妹妹的好友订购,她家的Carrot Cake 是我的至爱,Yummy!】


2021年3月13日星期六

因祸得福~培养天然酵母 -【沙巴封州 ~ 西海岸 亚庇 Day 2 @ 08/10/2020 】

爱把生活周遭和身边日常的大小事做记录,也习惯标记日期,这些都是以前写日记养成的习

惯,爱写多心兼贪心,除了这记录拉拉杂杂事的博客,还有记录食谱的博客,都是需要时间做

的事。碎事日记是年少至今多年来割舍不了的习惯,记录烘焙的食谱是我这进几年的热诚所

在,不想也舍不了,却常犯懒提不起劲写字,来不及记录的越积越多,新的又不断增加。沙巴

州选后疫情大爆发封州已经是去年10月的事情了,快半年前的事现在才来做记录😝!!


这样讲好像在幸灾乐祸有点很过分(呵呵,自私的女人🤭),但确实是多得10月份州内疫情严

重,配合政府减少人流政策,将长时间待在Office里的员工分成2批轮班制,每人每周工作3天,

8am-到3pm 。必须每天回公司的我则改为半天制,每天工作至12pm,就因为工作上时间的调整

无形中每天就有整个下午的时间空出来,所以说是不是谢谢封州😝,让我赚到了时间来学习用

天然酵母做面包蛤😅


【抓到狠小狠小的兔子,但还没长耳朵😅🤣】

2021年2月20日星期六

不疫样的农历年~ 牛转乾坤@就地过年 【Lunar New Year 2021】

HAppy 牛 YeAr !!

还以为2021年来咯可以很快就抛开口罩,让春风吻我的脸,哪里知道疫情没好转反而越来越糟

糕,这下可好了政府下了不准跨州必须就地过年的指令,在吉隆玻工作与生活外甥与侄女们通

通不能回来过年。曾听年长者这么说过。。人啊,只要人活着,什么事情都有可能遇着碰上,

老一辈真的还没说错,如果不是2020年还活着,真的无法想象会因为一个疫情而有家归不得,

不能回家团圆过农历年。。。。,


每年农历新年家里必备,除夕夜烧水洗澡时的“柚子叶”,寓意把霉气洗掉。



2021年2月2日星期二

姐姐们。。小妹爱吃的蛋糕口味 ~【我们的生日 @ Happy Birthday To Us 2020】



大哥和二个姐们的年龄与我有一段差距,也许是这关系吧,哥姐们都蛮疼爱我这个从小就被公

公爸爸宠坏任性刁蛮的小妹。我承认有哥姐疼爱的我是幸福的,大哥是个性传统的大男人,不

怎么会用言语表达对妹妹们的疼爱,但会用行动,只要我想要的,都尽可能满足我。至于温柔

善解人意的大姐,特疼我这个小妹,对我也是从来没Say No 的。二姐个性比较霸道好胜兼鸡婆

,和没什么耐心粗心大意的我常火星撞地球,虽然如此二姐还是很疼我这唯一的小妹,最会煮

食的她,常用美味菜肴收买我的心。


今年不懂为何总是说我自己会做所以极少买蛋糕给我的二姐,不爱花心思的她竟然这样有创意

买了几个小蛋糕给我庆生,送来家里时说:小妹,小妹,我hoh不懂你爱什么口味,索性买几个

不同口味的迷你蛋糕,嘿嘿,你二姐我是不是很班耐咧,这样一来总会有你喜欢的口味吧!熟

知二姐喜欢被称赞,瞧了蛋糕一下(有点哭笑不得)有我最不爱的,也有一般般喜欢的,真正

喜欢的好像没有咯(哭,原来她真的不懂蛤)。。。,尽管嘀咕纳闷心里还是开心二姐的这番

心意。不了解没关系我知道她是疼爱我就够了,从不曾忘记我生日的二姐,每一年生日早早就

会收到她发过来的生日祝福信息。

2021年1月20日星期三

走入历史的。。我的第一个面书游戏【农场游戏 @ FARM VILLE】

记得当年开设面书账号时玩的第一个游戏就是Farm Ville ,为了它还特地给老妈妈开了面书账号

为的就是可以自己转“种子”给自己,可想而知那个时候是有多疯啊!!为了随时玩这个游戏甚

至安装在自己手提电话里,也曾经还为了得到各种奇花奇花异草的种子而加了一堆来自世界各

地甚至言语不通的 Farm Ville 玩家与狂热份子,没记错的话尔罗斯的朋友是拥有最多奇异花草

的,那时为了得到他们的“种子”,还会偷偷私下信息他们,呵呵,现在回想起来都觉得当年的

自己的行为很幼稚,很可笑。


走过岁月,回望过去,自个傻笑,谁不曾有过疯网络游戏的日子啊!依稀记得那年(2009) 开始

为它痴迷,为它疯狂,为它傻的日子,种树种花,养家禽,养牛养马,每天无日无夜忙的不亦

乐乎,后来的后来,至少玩了至少2年吧,不知怎么的突然就完全失去兴致,没再继续了,面

书里所结交的Farm Ville 玩伴也几乎删的七七八八,大约只剩下2个吧,一个是泰国女网友,另

外一个是印尼的男网友,哈哈!!


经不起时代考验,这我曾经为它疯狂的游戏,可以说是面书元老级,也是最金典的游戏即将终

止结束,从此走进历史的消息,一下子勾起很多当年玩这游戏的回忆。2021年1月送走了那年的

疯狂的它!


当年截图存在面书相册里 【我的农场~ 冬天时节】

2021年1月16日星期六

疼锡自己 2020 ~ 爱手表 -【A Gift To Myself - Maurice Lacroix】

可以很肯定的说我不是对自己大方的人,但持续了半年多还看不见尽头的疫情好像改变了我的某些想法也让我突然开窍了,学会换个角度看事情也不再那么的执着,也学习对自己“大方”和“锡自己”这件事。其中一样就是学懂用钱的艺术,原来花钱也是要学的蛤😝只要能力所及就尽量满足自己的“私欲”。知道我这阵子静静鸡买了不少东西的姐妹淘酸我这方面的学习能力非常好,进步神速(摖汗😆)。


有选择困难症不奇怪,两极化的购物个性才糟糕,即便只是花不了多少钱的小东西小物件也常会拿不定主意磨磨蹭蹭,纠结在想要还是需要,虽然到最后多数是索性买了再说,不明白为什么自己这么婆妈不果断哈。虽常在买与不买之间犹豫不决,却不是精明消费者一旦决定了就很阿沙里(台语)千兵万马都拦不住,很简单一定要拥有就对啦,这到底是一种怎么样心态啊!


2021年1月12日星期二

眼不见为净 铸铁锅 ~【 沙巴封州 ~ 东海岸( 拿笃&山打根)@ Day 1 - 03102020】

又是囤积了很久的帖子!新一轮的MCO2.0来了,去年沙巴州大选后封州的现在才被贴上来做记
录。我就是有这种无法解释的磨磨蹭蹭个性,即使努力尝试也改不了,唉,算了吧都这把年纪的人了不勉强。

03102020东海岸( 拿笃&山打根)封县的第一天,西海岸亚庇的情况也好不了多少,相信不用多久就轮到这里,最近养了天然酵母,用了手边的铸铁锅做了1,2次欧包,只是尺寸容量不大做欧包不太好使,用起来碍脚绊手的,放进热腾腾的锅里时超怕被烫伤,趁还没封锁前赶紧到市区某商场内的百货商店扛了尺寸比较大沉沉的铸铁锅回来,到时如果真的必须乖乖待在家,就可以认认真真学做天然酵母硬欧包。大姐知道我这个时候为了买锅跑去商场后不太不高兴,唠叨了我几句😅,老实说我这个小妹有时真的是还蛮任性,要大姐操心😆😆

传统老味道 ~ 公公的Mai Phi-【Sweet Oats Porridge】

老妈妈的传统老味道早餐@ 甜燕麦蛋花粥❤️ 最少人懂得欣赏的,应该就是这甜燕麦鸡蛋粥了。这Mai Phi (燕麦粥的客家话),原本是老妈妈以前每天煮给公公吃的。因为公公的牙口不好,口感软绵细滑的燕麦粥,吃起来最合适。小时候我一直都把它叫作“公公Mai Phi”。 说到家里谁最爱这...