2020年8月18日星期二

爱无所不在 ~牛油果蛋糕 -【Yummy~Avocado Cake】

04/08/2020 ~ 感恩,又一批漂亮的牛油果送来家里噜,除了直接吃和打奶昔,家人爱吃蛋糕,

当然免不了要拿来做蛋糕咯!!


牛油果蛋糕是用上回送来的牛油果做的,相对用来做免烤牛油果芝士蛋糕我们比较喜欢拿来

做夹层蛋糕,喜欢它的清爽细腻芳香配上松软的蛋糕体,真的很好吃,尤其是侄儿大姐大爱

二个爱吃蛋糕的姑侄吃到爽歪歪,6寸蛋糕好像不是很够吃哦,呵呵~老实说哦,我自己对这个

牛油果蛋糕也挺满意的,写这篇文章时还在回想著它的美味滋味呢!!





传统老味道 ~ 公公的Mai Phi-【Sweet Oats Porridge】

老妈妈的传统老味道早餐@ 甜燕麦蛋花粥❤️ 最少人懂得欣赏的,应该就是这甜燕麦鸡蛋粥了。这Mai Phi (燕麦粥的客家话),原本是老妈妈以前每天煮给公公吃的。因为公公的牙口不好,口感软绵细滑的燕麦粥,吃起来最合适。小时候我一直都把它叫作“公公Mai Phi”。 说到家里谁最爱这...