刷小红书时常看到用各种豆类和糯米粉制作的东北粘豆包,看的我可馋了,好奇它到底有多好吃,呵呵,难得今天有动力随意抓了个食谱试做。食材主要是杂豆类,黑糯米,糯米粉等。。份量也很随意不像做蛋糕面包所有材料都必须很精准,随自己喜好选用。我觉得这样很好,不用特意去买,每个人的家里多少总会有一些煲甜汤用的豆类,有什么用什么呗,没那么讲究,用了红豆,眉豆,花生米,玉米粒等,把之前用剩不多不少的豆类一次清掉,嘿嘿!
各种豆子香味混杂著葡萄乾的香甜,加上黑糯米软软糯糯,甜味自葡萄乾和红枣,吃的是食材的本味,味道朴实口感粘糯的粘豆包不至于惊艳但饱腹感蛮强。各种杂豆做成的粘豆包应该算是粗粮吧,做了十多粒用保鲜纸一粒粒的分别包装好,泠冻储存,随吃随取。这阵子积极的在减体脂@Body Fat,增加肌肉量。把它当主食,搭配蛋白质呗😘😘