2020年6月24日星期三

我们都是烘焙大师 ~【马来西亚行动限制令 ~ Day 99 @ 24/06/2020 MCO Period Baking】-不一样的2020年

身边一些平日不玩烘焙的朋友MCO这段时间为了解闷,打发时间一个个动手做蛋糕,蒸糕点

去了。不由你不承认时代真的不同了,想当年二姐为了学做蛋糕要看报纸交学费拜师学艺,

托二姐之福我不需付钱就学懂一点烘焙皮毛,现在这一代如果只是玩玩少之又少会花钱拜

师,只要稍微懂得上网,手指在键盘上打打字蹦出一堆视频任君选择,再搞懂食材,就可

以跟着youtube学烘焙学做饭,一次生二次熟,即使第一次失败接下来肯定多多少少都会有一

点小成绩的。


从第一阶段的行动限制 @ MCO,接着的有条件行管 @ CMCO,到现在的复原式行@RMCO

已99天,连不曾烤蛋糕做面包,甚至可以说是完全不懂烘焙的大侄女行动限制期间都烘焙师

上身,做了不少据说还不错吃的烘焙品,照片看来这几样烘焙卖相的确还不错,嘿嘿,没想

到一个突如其来的MCO竟然让她把地狱厨神这称号给洗脱了,算得上是因祸得福吧!!


【大侄女的部份烘焙手作】

爱的味道 - “家乡年货”~【Year Of The Horse @ CNY2026】

知道弟弟过几天要去吉隆坡一趟,大侄女就按耐不住了趁这大好机会,赶紧下单办“家乡年货”。她常说吉隆坡不是没有,只不过味道就是和亚庇的不一样。也对啦,我们这的客家芋头扣肉,花雕酒的分量下的够实在,酒香气才是灵魂,的确是比较好吃。还有就是从小吃到大的客家春卷,和肉圆,那是KL根本找不到...