2020年12月8日 星期二

我们都是面包控 2020 ~ 厨师机 -【A Gift To Myself - Kitchen Aid Mixer】

家里有我和大姐二个超级面包控,严格来说是三个(大哥也是)只是大哥不常在家,就没把他纳入面包控的队伍😆除了去年@2019我和大姐俩严厉减肥那段时间少烘焙做面包,其余时间几乎每个星期都会做一次面包,用了4年(05/2016 ~03/2020)的面包机突然就无法操作,没来的及检查到底是运转带断了或是其它原因就遇上了第一次的大封锁@MCO,所有一切都必须停下来,全部人得乖乖待在家,很无奈也真的求助无门,可怜这期间想做面包就只好徒手揉面团,实实在在的在考验我的耐心。

不管是被我操的过劳死或使性子都好😝用久了耗损坏掉是在所难免,本来最简单直接买过一部新的取代,但后来想深一层除了打面团面包机其它的功能几乎完全没在用,工欲善其事,必先利其器,既然这样倒不如买部可以用来做蛋糕,又可以打面团容量大一些的厨师机更妥当更适合。想要败家花钱的时候姐妹淘这种损友就会大大力的举手举脚赞成,立马怂恿我买贵深深搅拌机😁



人被禁足不能趴趴走,手是自由的,网络世界任你自由随心所欲游览,坐在家里动动手指着按键盘大把资料任你看,MCO宅家30多天也没闲着,有认真做了一些功课和筛选牌子。有很多不错的牌子,可能是我这里市场小不是这么好买,要不是没代理就是没货原。除了Kenwood Chef Titanium 和Spar  Mixer 有店家在卖,其它的几乎都得上网买。本来相中颜值破表的意大利的SMEG,的的确确是被它美丽的外在迷倒,可惜它的容量对我来说不是很够用, 结果最后是美国百年厨师机有人称它为烘焙界的法拉利,也有人说是LV(真敢讲)😝Kitchen Aid出线,在Shopee 下单,开心不用等很久大概5天左右@16072020就收到了。


喜欢美丽的事物是再正常不过的事,外貌协会的会长之一外首先考虑的自然是外在,但还是很实际的要看实用性,不选颜色艳丽亮眼的Artisan系列 ,而是比较耐操,搅拌能力强,容量大务实白色的 Heavy Duty 4.8L型的Kitchen Aid。用了不少时间挑选,确定真的是想要才入手,虽然说是姐妹淘怂恿,但老实说这也是自己喜欢的牌子才愿意花这笔钱。话又说回来能力所及买心头好也不是什么坏事,还有什么不舍得呢,买自己喜欢的想要的东西取悦自己确实也不是什么过分的事啦😝😁




【第一次打面团就成功打到薄又透的手套膜,不错嘞!!】


【用这部厨师机做的第一个吐司!】


体验而已,结尾文- 【 2024 In Review】

又是一年的结束写结尾文的时候,在磨叽着不知该如何形容我的2024年时,或者是连老天爷都受不了我的磨蹭个性不动声色的安排了个巧合,在小红书刷到个短视频,没啰里啰唆没有人生大道理,直接简约的一个口述视频,大概的意思是说我们的这一生都只是体验过程而已,经历的是好或不坏的通通把它当作是四...